geschrieben von Sharon Palmer, MSFS, RDN im Jahr 2014, aktualisiert am 1. Mai 2019.

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Bewegung aktiviert AMPK im Muskel, was dazu beiträgt, Glukose in Körpergewebe zu bewegen – ein weiterer Grund ist eine so wichtige Strategie bei der Behandlung von Typ -2 -Diabetes. Erfahren Sie mehr über das Potenzial von Bitter Melon, Diabetes zu behandeln. Laut ConsumerLab.com, einer Organisation, die unabhängige Überprüfungen und Analysen von Nahrungsergänzungsmitteln durchführt, ist der größte Teil des bisherigen Beweise Wird verwendet, um die Behandlungsergebnisse zu vergleichen) und andere unzuverlässige Beweisformen. Tatsächlich waren die geringen Beweise aus den wenigen kontrollierten menschlichen Versuchen widersprüchlich. In einer randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie auf den Philippinen wurden in der Juni-Ausgabe 2007 des Journal of Clinical Epidemiology veröffentlicht. 40 Patienten mit neu diagnostiziertem oder schlecht kontrolliertem Diabetes wurden befolgt. In der Studie erzielten die dreimal tagsüber drei Monate nach dem Mahlzeiten drei Monate verabreichten Melonenkapseln keine signifikanten Verbesserungen bei Hba1c (ein Marker für die Glukosekontrolle) im Vergleich zu Placebo. , randomisierte, doppelblinde, aktive Kontrollstudie von Forschern aus Thailand ergaben, dass 2.000 Milligramm pro Tag bitterer Melonenpräparate einen geringfügigen hypoglykämischen Effekt hatten und Fructosamin (ein Marker für Glukosekontrolle) bei Patienten mit Typ-2-Diabetes (Typ-2-Diabetes (Typ 2) (ein Marker der Glukosekontrolle) aufwiesen (signifikant reduzierte Fructosamin (ein Marker der Glukosekontrolle) bei Patienten mit Typ-2-Diabetes ((Diabetes) (Typ 2) (ein Marker der Glukosekontrolle). Journal of Ethnopharmacology, März 2011). Der hypoglykämische Effekt der bitteren Melone war jedoch geringer als der von Metformin, einem Medikament, das Glukose bei Typ -2 -Diabetes senkt. Wissenschaftler untersuchen immer noch die Auswirkungen der bitteren Melone auf die Glukosekontrolle. Bis wir mehr erfahren, berichtet die American Diabetes Association, dass das Essen in ganz Pflanzenform sicher zu sein scheint. Suchen Sie nach einer bitteren Melone in asiatischen Lebensmittelgeschäften und schneiden Sie sie in Ihr nächstes Sturzbrand. /p>

Sharon

Für andere Fragen stellen Sharon Nutrition Fragen und lesen Krebs? Wie kann ich zu einem veganen Lebensstil wechseln? Über meinen Blog, Facebook, Twitter oder Instagram, https://yourpillstore.com um hier zu antworten. Sie können sogar einen Preis gewinnen! Vergessen Sie nicht, Ihre brennende Ernährungsfrage diesen Monat über meinen Blog oder andere soziale Medien einzureichen. , MSFS, RDN im Jahr 2014, aktualisiert am 1. Mai 2019. Erforderliche Felder sind gekennzeichnet. H2> Post-Navigation Ernährung einer Low-Fodmap-Diät für eine pflanzliche Ernährung, die kleine Kinder zum Essen ihres Gemüses

Ich beantworte heute Ihre Top-Ernährungsfrage zur Frage, ob bittere Melone eine Lösung für Diabetes ist . Lesen Sie weiter, um mehr über dieses faszinierende Thema zu erfahren.

Frage: Ist die bittere Melone eine gute Behandlung, wenn ich Typ -2 -Diabetes habe? –Cynthia

Antwort:

Es könnte einfach hilfreich sein. Unter der grünen, holprigen Haut der bitteren Melone wartet auf Substanzen, die potenzielle Vorteile der Glukosekontrolle haben könnten. Bittere Melone (Momordica Charantia), ein Cousin der Cantaloupe, ist seinem Namen treu – es verleiht vielen traditionellen asiatischen Gerichten einen einzigartigen, bitteren Bissen. Zusätzlich zu seiner gesamten Pflanzenform ist eine bittere Melone in Saft, Tee oder Kapseln erhältlich. In Anbetracht seiner langen Verwendung in der Volksmedizin beginnen Wissenschaftler, ihre bioaktiven Verbindungen und therapeutischen Eigenschaften zu untersuchen. Im Internet werden bittere Melonenpräparate als pflanzliche Behandlung für Diabetes weit verbreitet. Aber trägt der wissenschaftliche Beweis diese Behauptungen? Übung (Chemie & Biologie, März 2008). Dieser Effekt könnte für Menschen mit Typ -2 -Diabetes hilfreich sein, da sie eine beeinträchtigte Fähigkeit haben, Glukose in ihr Blut in Energie in ihren Muskeln umzuwandeln. Bewegung aktiviert AMPK im Muskel, was dazu beiträgt, Glukose in Körpergewebe zu bewegen – ein weiterer Grund ist eine so wichtige Strategie bei der Behandlung von Typ -2 -Diabetes. Erfahren Sie mehr über das Potenzial von Bitter Melon, Diabetes zu behandeln. Laut ConsumerLab.com, einer Organisation, die unabhängige Überprüfungen und Analysen von Nahrungsergänzungsmitteln durchführt, ist der größte Teil des bisherigen Beweise Wird verwendet, um die Behandlungsergebnisse zu vergleichen) und andere unzuverlässige Beweisformen. Tatsächlich waren die geringen Beweise aus den wenigen kontrollierten menschlichen Versuchen widersprüchlich. In einer randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie auf den Philippinen wurden in der Juni-Ausgabe 2007 des Journal of Clinical Epidemiology veröffentlicht. 40 Patienten mit neu diagnostiziertem oder schlecht kontrolliertem Diabetes wurden befolgt. In der Studie erzielten die dreimal tagsüber drei Monate nach dem Mahlzeiten drei Monate verabreichten Melonenkapseln keine signifikanten Verbesserungen bei Hba1c (ein Marker für die Glukosekontrolle) im Vergleich zu Placebo. , randomisierte, doppelblinde, aktive Kontrollstudie von Forschern aus Thailand ergaben, dass 2.000 Milligramm pro Tag bitterer Melonenpräparate einen geringfügigen hypoglykämischen Effekt hatten und Fructosamin (ein Marker für Glukosekontrolle) bei Patienten mit Typ-2-Diabetes (Typ-2-Diabetes (Typ 2) (ein Marker der Glukosekontrolle) aufwiesen (signifikant reduzierte Fructosamin (ein Marker der Glukosekontrolle) bei Patienten mit Typ-2-Diabetes ((Diabetes) (Typ 2) (ein Marker der Glukosekontrolle). Journal of Ethnopharmacology, März 2011). Der hypoglykämische Effekt der bitteren Melone war jedoch geringer als der von Metformin, einem Medikament, das Glukose bei Typ -2 -Diabetes senkt. Wissenschaftler untersuchen immer noch die Auswirkungen der bitteren Melone auf die Glukosekontrolle. Bis wir mehr erfahren, berichtet die American Diabetes Association, dass das Essen in ganz Pflanzenform sicher zu sein scheint. Suchen Sie nach einer bitteren Melone in asiatischen Lebensmittelgeschäften und schneiden Sie sie in Ihr nächstes Sturzbrand.

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weißes heißes Gemüse

Sharon Palmer

Veröffentlicht am 9. Februar 2014

Aktualisiert am 13. Oktober 2020

„Eat the Rainbow“. Sie haben gehört, dass Ernährungsprofis es immer und immer wieder sagen, wenn Sie der Öffentlichkeit über gesunde Entscheidungen in Produkten beraten. Was sie wirklich betonen, ist Abwechslung – es ist am besten, eine Reihe von Farben zu essen, um die Nährstoffaufnahme zu maximieren. Die Forscher beginnen jedoch, dass weißes Gemüse häufig übersehen wird, und Farbe ist möglicherweise nicht der einzige Indikator für die Ernährungsqualität. Während das Myplate des US -Landwirtschaftsministeriums zwei Gemüseunterkategorien auf der Grundlage der Farbe erkennt – grün und rot/orange -, wird kein weißes Gemüse unterschieden, obwohl sie auch eine wichtige Rolle im phytochemischen Regenbogen zu spielen scheinen.

Weißes Gemüse haben auch gesundheitliche Vorteile. Im Juni 2012 traf sich eine Gruppe von Wissenschaftlern an der Purdue University, um die häufigen Missverständnisse und Irrtümer des weißen Gemüses zu lösen. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass die Erhöhung der Aufnahme von weißem Gemüse wie Blumenkohl, Kohlrabi, Zwiebeln, weißen Pilzen und weißen Kartoffeln den Verzehr von Schlüsselnährstoffen, die in der amerikanischen Ernährung fehlen, wie Kalium, Magnesium und Faser deutlich erhöhen können. Darüber hinaus wurde die Aufnahme von weißem Gemüse mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, die von verringerten Entzündungen und „schlechten“ Cholesterinspiegeln bis hin zur Förderung der Herzgesundheit und des Schutzes von Krebs reichen. Insbesondere Kartoffeln. Viele fehlgeleitete Bemühungen, den Konsum von „weißen Lebensmitteln“ zu verringern – wie Weißbrot und weißer Zucker – haben in den letzten Jahren Kartoffeln einen schlechten Namen gegeben. Kartoffeln sollten jedoch nicht in eine Kategorie von Nahrungsmitteln mit niedrigem Nährstoff verwiesen werden. Kartoffeln, das beliebteste amerikanische Gemüse, dient als wichtige Quelle für die Gemüseaufnahme insgesamt. Und wenn sie erhitzt und abgekühlt sind, z. B. im Kartoffelsalat, bieten Kartoffeln eine gute Quelle für resistente Stärke, eine Form von Ballaststoffen, die Gewicht und Blutzuckerkontrolle unterstützen kann. Die bescheidene Kartoffel (zusammen mit Bohnen) bietet Ihnen den nährstoffreichsten Knall für Ihr Geld, wenn es um Kalium- und Fasergehalt im Vergleich zu dunkelgrünem und tiefgelbes Gemüse geht. Laut einer Studie, die im Mai 2013 veröffentlicht wurde. Mäßig hoch in Kohlenhydraten (1 kleine gebackene Kartoffel hat 29 Gramm, etwa die gleiche Menge in einer halben Beutel), also sollte in Maßen konsumiert werden. White heißes Gemüse

Fügen Sie etwas dieser weißen Gemüse zu Ihrem hinzu Repertoire und nutzen die Vorteile einer Vielzahl von Nährstoffen und phytochemischen Verhältnissen. Zusätzliche Untersuchungen können erforderlich sein, um die Rolle dieser Gemüse bei der menschlichen Gesundheit weiter zu verstehen. Blumenkohl Koriantro -Salat, Sharon Palmer, MSFS, RDN

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„Eat the Rainbow“. Sie haben gehört, dass Ernährungsprofis es immer und immer wieder sagen, wenn Sie der Öffentlichkeit über gesunde Entscheidungen in Produkten beraten. Was sie wirklich betonen, ist Abwechslung – es ist am besten, eine Reihe von Farben zu essen, um die Nährstoffaufnahme zu maximieren. Die Forscher beginnen jedoch, dass weißes Gemüse häufig übersehen wird, und Farbe ist möglicherweise nicht der einzige Indikator für die Ernährungsqualität. Während das Myplate des US -Landwirtschaftsministeriums zwei Gemüseunterkategorien auf der Grundlage der Farbe erkennt – grün und rot/orange -, wird kein weißes Gemüse unterschieden, obwohl sie auch eine wichtige Rolle im phytochemischen Regenbogen zu spielen scheinen.

Weißes Gemüse haben auch gesundheitliche Vorteile. Im Juni 2012 traf sich eine Gruppe von Wissenschaftlern an der Purdue University, um die häufigen Missverständnisse und Irrtümer des weißen Gemüses zu lösen. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass die Erhöhung der Aufnahme von weißem Gemüse wie Blumenkohl, Kohlrabi, Zwiebeln, weißen Pilzen und weißen Kartoffeln den Verzehr von Schlüsselnährstoffen, die in der amerikanischen Ernährung fehlen, wie Kalium, Magnesium und Faser deutlich erhöhen können. Darüber hinaus wurde die Aufnahme von weißem Gemüse mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, die von verringerten Entzündungen und „schlechten“ Cholesterinspiegeln bis hin zur Förderung der Herzgesundheit und des Schutzes von Krebs reichen. Insbesondere Kartoffeln. Viele fehlgeleitete Bemühungen, den Konsum von „weißen Lebensmitteln“ zu verringern – wie Weißbrot und weißer Zucker – haben in den letzten Jahren Kartoffeln einen schlechten Namen gegeben. Kartoffeln sollten jedoch nicht in eine Kategorie von Nahrungsmitteln mit niedrigem Nährstoff verwiesen werden. Kartoffeln, das beliebteste amerikanische Gemüse, dient als wichtige Quelle für die Gemüseaufnahme insgesamt. Und wenn sie erhitzt und abgekühlt sind, z. B. im Kartoffelsalat, bieten Kartoffeln eine gute Quelle für resistente Stärke, eine Form von Ballaststoffen, die Gewicht und Blutzuckerkontrolle unterstützen kann. Die bescheidene Kartoffel (zusammen mit Bohnen) bietet Ihnen den nährstoffreichsten Knall für Ihr Geld, wenn es um Kalium- und Fasergehalt im Vergleich zu dunkelgrünem und tiefgelbes Gemüse geht. Laut einer Studie, die im Mai 2013 veröffentlicht wurde. Mäßig hoch in Kohlenhydraten (1 kleine gebackene Kartoffel hat 29 Gramm, etwa die gleiche Menge in einer halben Beutel), also sollte in Maßen konsumiert werden. White heißes Gemüse

Fügen Sie etwas dieser weißen Gemüse zu Ihrem hinzu Repertoire und nutzen die Vorteile einer Vielzahl von Nährstoffen und phytochemischen Verhältnissen. Zusätzliche Untersuchungen können erforderlich sein, um die Rolle dieser Gemüse bei der menschlichen Gesundheit weiter zu verstehen. Blumenkohl Koriantro -Salat, Sharon Palmer, MSFS, RDN

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pflanzliches Essen im Carmel Valley

Sharon Palmer < /p>

veröffentlicht am 16. Dezember 2016

Aktualisiert am 13. Oktober 2020

Ich bin gerade von einem schönen, langen Wochenende in Carmel Valley, Kalifornien, zurückgekommen, einer von die schönsten Orte auf dem Planeten. Schauen Sie sich einfach diese sanften Hügel, blauen Himmel und geschwollene Wolken an. Dieses Gebiet befindet sich im Landesinneren von Carmel in der Nähe der Pazifikküste und ist für seine Ranches und den entspannten Lebensstil bekannt – und in jüngerer Zeit für ihre beeindruckenden Weine. In diesem Bereich tauchen immer mehr Weinberge auf und produzieren hauptsächlich Pinot Noir. Ich kann es kaum erwarten, mit Ihnen das Beste aus pflanzlichem Essen in der Region Carmel Valley zu teilen. fuhr Meilen von Mandelfarmen vorbei, die zu dieser Jahreszeit ihre Blätter verlieren. So hübsch vor dem Hintergrund von blauem Himmel und Wolken dank eines leichten Regens (den Kalifornien verzweifelt braucht). War La Bicyclette in Carmel-by-the-Sea. Ich komme jedes Mal, wenn ich besuche, hierher, weil es einfach das entzückendste französische Café ist.

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